TRENZA DE ATÚN CON TOMATE

El atún es un pescado rico en grasas omega-3. El orégano  estimula el apetito y favorece la digestión. 

 

Ingredientes:

  • 1 lámina Hojaldre refrigerado
  • ½ tarrina de Relleno para empanadillas y empanadas de Atún
  • 1 huevo
  • orégano
  • pimentón dulce
  • queso rallado
 

Extendemos la lamina de hojaldre y cortar en forma de rectángulo.

Pintamos los extremos del hojaldre con huevo batido y situar el relleno a lo largo del rectángulo de hojaldre en el centro.

Realizamos cortes a lo largo de los 2 extremos de la masa e ir trenzando la misma sobre el relleno.

Finalmente pintar con huevo la elaboración y espolvorear con orégano, queso rallado y pimentón dulce. Hornear a 200ºC hasta que la masa este dorada (15-20’ aprox).