Estas normas, en cuya elaboración se han empleado más de dos años de trabajo debido a su complejidad, marcan un momento importante en el desarrollo de la agricultura ecológica española
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, ha impulsado y financiado, a través de la Asociación Española de Normalización, la elaboración de unas normas privadas y voluntarias para clarificar y ordenar el mercado de los productos agrícolas utilizables en la agricultura ecológica.
Dado que estos productos no están incluidos en el ámbito de aplicación de los Reglamentos comunitarios que regulan la producción ecológica, aunque sí incluyen normas básicas y listados restringidos de productos autorizados, no pueden ser certificados bajo esta normativa ni pueden ser etiquetados ni publicitados con el logo ecológico europeo. Esta situación ha dado lugar a confusión en el mercado y ha generado una problemática para los agricultores ante la aparición de residuos de sustancias no permitidas en los productos finales certificados como ecológicos, orgánicos o biológicos.
Por ello, el Ministerio, a demanda del sector y de los grupos de interés afectados, ha impulsado y financiado la elaboración de estas normas UNE con el objetivo de clarificar y ordenar el mercado de estos insumos y ofrecer garantías a los agricultores que los usan. Al mismo tiempo, se pretende que estas Normas UNE se conviertan en una referencia para agricultores, los fabricantes de insumos y las entidades de certificación.
NORMAS UNE
De esta forma, la Asociación Española de Normalización, pone a partir de hoy a disposición del público tres nuevas normas, de aplicación voluntaria, para los insumos utilizados en la producción vegetal ecológica:
- UNE 142500: Productos Fertilizantes, enmiendas y sustratos de cultivo.
- UNE 315500: Productos para la gestión de plagas y enfermedades vegetales.
- UNE 66500. Requisitos mínimos para la certificación de insumos utilizables en la producción vegetal ecológica según las Normas UNE 142500 y UNE 315500.
Las Normas UNE 142500 y UNE 315500 constituyen normas de producto, que establecen los requisitos de producción, envasado, etiquetado y comercialización de fertilizantes y fitosanitarios respectivamente, y van dirigidas a los fabricantes de estos insumos.
La Norma UNE 65500, es una norma de evaluación de la conformidad, de las normas anteriores. Establece los requisitos mínimos que deben cumplir los esquemas de certificación, tanto en lo que se refiere al personal que participa en las diferentes fases de la evaluación como en el procedimiento de certificación. Va dirigida a las entidades que realicen la certificación de insumos de uso en producción agrícola ecológica.
La elaboración de estas normas, durante más de dos años de trabajo,ha tenido una gran complejidad técnica dada la multiplicidad de partes interesadas, y la necesidad de consenso: expertos de Comunidades Autónomas y de distintas Subdirecciones del Ministerio, ENAC (Entidad Nacional de Acreditación), Asociaciones representativas y Empresas fabricantes y comercializadoras de insumos (AEFA-Asociación Española de Fabricantes de Agronutrientes; AEFISA-Asociación Española de Fitosanitarios y Sanidad Ambiental; ANFFE-Asociación Nacional de Fabricantes de Fertilizantes) Representantes del sector ecológico, Entidades de certificación de la producción ecológica y de insumos, etc.
La culminación de este trabajo marca, por tanto, un momento importante para el desarrollo de la agricultura ecológica española. Estas tres normas, voluntarias y pioneras, serán una valiosa herramienta que aportara soluciones y que dotará a los productos certificados de una distinción que será valorada positivamente por el mercado.